Cepea, 27/08/2025 – El mercado de arroz en cáscara en Rio Grande do Sul continuó con baja liquidez en la última semana, señala un relevamiento de Cepea. Según el Centro de Investigaciones, los agentes señalan un escenario divergente e incierto, en medio de los precios externos en baja y de la intervención del gobierno mediante la licitación de contratos de opción de venta a valores por encima de los vigentes en el mercado. Del lado de la oferta, los productores optaron por esperar una mayor definición antes de asumir nuevos compromisos. Según investigadores de Cepea, las industrias, presionadas por las dificultades persistentes en la comercialización del arroz beneficiado, siguieron con limitaciones para trasladar precios más atractivos al producto en cáscara. Con esto, la preferencia a lo largo de la semana fue por negociaciones de lotes ya depositados en las plantas de beneficiado, pero en pequeños volúmenes. Fuente: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)